潮新闻客户端 记者 金檬开yun体育网

带鱼，西瓜，大闸蟹 …… 你能设想吗？这些日常餐桌上的好菜，在巧手之下，竟神奇地化身为了蛋糕。

冯一朵。受访者供图

作念出这些蛋糕的"魔术师"是来自杭州的"烘焙姆妈"冯一朵，她领先因想给男儿一个独到的蛋糕惊喜，而萌发了制作仿真蛋糕的创意。到如今，她从平面策划师转行作念蛋糕烘焙已有近 10 年，时代她不仅作念出了不少绘影绘声的食品蛋糕，还立异域将盆栽、素描画等创意元素融入蛋糕造型中。

近期，她将不少仿真蛋糕的制作历程拍成视频，发在网上，成绩不少点赞。还有网友惊叹："这是 AI 吧？"

115 颗对峙，4414 颗珍珠 ……

她将凤冠作念成了蛋糕

前些天，冯一朵把柄明孝端皇后凤冠的造型，复刻了一款凤冠蛋糕。她将制作历程发布在酬酢平台上，一下子就收到了 2000 多个点赞。

"这段时期，国度博物馆的凤冠终燃烧，9 月的时候我就想去参不雅，奈何一直预约不上，于是我突发奇想，能不成复刻一款凤冠蛋糕呢？"冯一朵告诉记者。

复刻的第一步，她先查了不少贵寓，一步步拆解凤冠有哪些构成部分。

"把柄查阅的贵寓，凤冠上有 9 条金龙，9 只翠凤，115 颗对峙，4414 颗珍珠。" 于是冯一朵就先把这些配件一个个地作念出来——用糖膏刻出形状，再食用色粉仔细描边。

作念的历程中，冯一朵还遭遇一个小贫瘠：何如把一颗颗"珍珠"串起来？她先尝试用针线穿，但很容易就会断；于是又尝试用裱花袋挤出一颗颗珍珠，但大小很难把抓。多次尝试后，凤冠上的珍珠流苏才终于规复出来。

临了，她将这些配件轮换拼装在蛋糕胚上。历时三天，凤冠蛋糕终于出炉了。

冯一朵复刻的凤冠蛋糕。受访者供图

"太好意思了，都不忍心切开吃了。""这得需要多大的耐性呀？"网友们纷繁传颂。

"或者把凤冠复刻成蛋糕，让更多东谈主看到背后的中国传统文化，这自身就很有益念念。"冯一朵说，蛋糕诚然是西法点心，但若是能用蛋糕的形状规复出更多中国传统文化元素，也许不错更多东谈主看到传统文化的独到魔力。"翌日我还想多尝试作念一些仿真选取糕点的蛋糕。"

平面策划师转行作念起了蛋糕

第一款仿真蛋糕是给男儿作念的

冯一朵照旧是别称平面策划师，有好意思术基础的她，自学作念蛋糕也十分容易上手。她笑称："我可能有点天禀吧。"

简陋 10 年前，为了给男儿作念好意思食，她运行斗殴仿真蛋糕。

"我作念的第一款仿真蛋糕是给男儿作念的巧虎蛋糕，那时候她还小，很心爱巧虎这个卡通东谈主物，在她诞辰的时候，我就按照这个卡通形象作念了一个蛋糕，她很心爱。"冯一朵回忆谈。

因为对蛋糕烘焙的酷爱，又加上男儿心爱，冯一朵运行尝试越来越多的蛋糕造型。比如，烤秋刀鱼、鸡蛋面、西瓜、红烧肘子 …… 不少餐桌上的好意思食，都被她搬进了蛋糕的宇宙。

"掌抓本领之后，什么题材就都不错尝试了。"在冯一朵眼里，万物王人可作念蛋糕。

冯一朵作念的仿真蛋糕。受访者供图

自后，她干脆从平面策划师转行，专职作念起了蛋糕烘焙。这时代，她还开了一家蛋糕烘焙使命室，教悔员们作念仿真蛋糕。

"我紧记有一次教悔员作念了一条鱼的蛋糕，那时她回家放在厨房里，被她奶奶算作念真鱼拿去切了，落拓切开才发现是个蛋糕，让东谈主哭笑不得。"冯一朵笑着说。

作念仿真蛋糕这些年来，冯一朵险些每款蛋糕都没用模具，全靠手工。她说，模具太刻板，很难规复出什物传神的恶果。

"比拟之下，平方蛋糕简约多了，只用在蛋糕胚上抹奶油、裱花等等，而仿真蛋糕更偏向于手工制作，好多造型是用手逐步刻画的，付出的时期本钱会更高。"她说，最简约的仿真蛋糕也需要消耗至少一整天的时期，是以耐性和素雅不可少。

冯一朵作念的仿真蛋糕。

本年，冯一朵运行尝试把制作仿真蛋糕的历程发在酬酢平台上，和网友们共享。

"收到了好多粉涓滴无保留的招供，还挺感动的。"冯一朵说开yun体育网，以后还会尝试作念更多有创意的仿真蛋糕，把它们发在网上和全球共享，"每个东谈主都需要一些惊喜，来把庸碌生存点亮。"